相性の話

こんばんわ！

中澤やすゆきです！

3度のメシはカレーがいい

ご存知でない方もいらっしゃると思いますが、僕はカレーが大好物です。実際にそうだったことがありませんので仮定の話になりますが、1ヶ月間毎日毎食カレーを食べたいと思うくらいカレーが好きです。

カレーと言っても、家庭のカレーやナンで食べるカレー、グリーンカレーなど色々なカレーがありますが、全てのカレーが好きです。

こんなカレー好きが家にいるからなのか中澤家の食卓にカレーが出てくる割合も高いような気がします。妻がつくってくれるのは、ジャパニーズカレーやキーマカレー、サバカレーやホテルカレーなどバリエーションが豊富です。

愛弓カレー

全てに共通して言えることは、どのカレーも美味しいと言うことです。そして、全てのカレーに野菜がたっぷり入っているのです。以前妻が、

「カレーに入っていれば子供が野菜を食べるから」

と言っていました。中澤家にカレーが多いのは、僕への愛情のみならず、不足しがちな栄養のことを考えてくれている妻の家族愛でもあるようです。

カレーに入っていれば子供が野菜を食べるということは、野菜の旨みがカレーにマッチして、カレーと野菜の相性はとても良いのだと思います。相性の話になりますと、僕はカレーとトンカツの相性に勝るものはないように感じます。つまり、カツカレーが僕の頭の中にあるカレー界で最高な食べ物です。

トップオブカレー

だからといってカツカレーを頻繁に食べる訳ではありません。トップオブトップに位置するカツカレーは、贅沢の極みだと思いそう簡単には食しません。

何か大きなことをやり遂げた時や、自分への特別なご褒美に食べることを決めています。

そうなると、何もやり遂げられず、ご褒美をもらえるようなことが出来ていない僕にとってカツカレーは憧れの存在になるのです。でもそれで良いと思っています。「いつかカツカレーを食べるぞ」と心に抱くことが僕にとって１つの活力になるからです。もし僕がカツカレーを食べている姿を見かけた時は、「よかったね」と一言いただけると嬉しいです。

高崎市倉渕町の新築

高崎市倉渕町の新築工事では、外周部の耐力面材を張り終わり、開口部の窓を入れる準備ができました。例年ですと、9月は台風が心配されますので、開口部を塞ぐということが１つの目標になります。現場での作業を原田さんと渡部くんが円滑に進めてくれたことで、天気の安定している今週中に窓が納められそうです。

家づくりを見られる環境

お施主様は、現場のすぐ隣りに現在住まわれているご自宅があります。家の周りにたくさんの畑もありますので、家づくりの様子を近くで見ていただくことができます。そのことも楽しみにされていたと思いますが、

「わたしたちが見ていると、皆さんはきっとやりずらいでしょうから」

と作業している様子はあまり見ないようにとお気遣いくださっています。

ありがたいご配慮と感じながらも、ご自身の家づくりを見られる機会もありませんので、休憩中や休日にゆっくり見ていただける時間をとらせていただくように考えています。

シートではないシート

屋根の方も順調に工事が進められており、今回は、太陽光パネル一体型の屋根になります。南北に流れるへの字型の屋根形状になっており、北側は勝見板金さん、南側はカナメさんが太陽光パネルの工事を行ってくださいます。

その準備として、屋根防水シートの上に設置するベントシートの施工を先日行いました。このベントシートですが、シート感をあまり感じさせないシートになっています。僕のイメージするシートとは、広げた時に向こう側が見えない、もしくは見えづらいもので、厚みもペラペラで薄いものです。

ところが、このベントシートは粗い網目になっていますので、向こう側がよく見えます。そして厚みも9mmほどありますのでペラペラではありません。一言で表現するならモジャモジャとした素材です。

しかし、この向こう側が見える粗い網目のモジャモジャだからこその大切な働きをしてくれるのです。ベントシートが防水シートと屋根材の間に挟まることで、ガルバニウム鋼板と防水シートの密着を避けることができるのです。

シートの仕事

まず、中澤建設で使用している屋根防水シートは、透湿性能を持った防水シートになっています。この透湿性能とは、屋根裏に溜まった不必要な湿気を建物の外側に排出する仕事のことです。その働きによって室内の湿度環境が快適になるのです。

問題はここからです。その排出された湿気が屋外には排出されましたが、まだこの時点では、屋根材のガルバニウム鋼板と透湿防水シートの間で停滞している状況です。

屋根材のガルバニウム鋼板は、季節によって変化する外気を直に受けることになります。表からではわかりませんが、屋根材の裏側では、外気の影響を受けることで、湿り空気による結露が発生しているのです。

つまり、室内と屋外の両方から屋根材の裏側は湿り空気からの攻撃を受けていることになります。この時にベントシートのモジャモジャが大切な仕事をしてくれるのです。

ベントシートがあることで、屋根材と防水シートの間に空気層がつくられます。その空気層があることで、湿気や結露したことで生まれた水分を効率的に排出することができるのです。その効果で屋根裏の環境が良くなり、屋根材と躯体の劣化を防ぐことができるのです。

ここでわかることは、屋根用の透湿防水シートとモジャモジャしたベントシート相性は最高だということです。この２つのシートに屋根材のガルバニウムが合わさることで、屋根が長寿命になるのです。

それは、この家と住まわれるお施主様を守る為にとても重要なことなのです。そのことをしっかり考え、理解しながらこの先の工事も進めていきたいと思っています。

ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・

中澤建設は山に囲まれた群馬県高崎市倉渕町にあります。創業50年の大工工務店です。高気密高断熱、許容応力度計算による耐震等級3を基本にしています。新築、リフォーム、リノベーション、店舗等をトータルで設計施工しています。自然乾燥木材を使った地球環境に優しい安心安全な家づくりをしています。